Pe strada Academiei, deasupra pasajului de la Teatrul de Comedie:
Şi câţiva metri mai departe, continuarea:
Anunţul venirii datează mai de multişor, cândva a făcut şi o invitaţie, iar altă dată mi-a scris.
Ca să vezi. Poliţia Română, sau Politia Româna cum corect gramatical scrie pe prismă, ne atrage atenţia să nu ne lăsăm furaţi. 112 pus acolo, pot să bănuiesc pentru ce e. Adică, dacă tot te laşi furat, sună la 112. Deci, fiţi şi voi atenţi, că poliţia nu mai face faţă. Aş mai comenta câte ceva, dar îmi e lene…
Prismele au apărut prin centrul Bucureştiului. Mai la periferie bănuiesc că furturile sunt mai puţine şi nu reprezintă o problemă…
B-dul Ion C. Brătianu
Red Angus este un steakhouse, inspirat probabil din cultura culinară americană (oare pot spune aşa?). Dacă nu te fereşti de porţii mari de carne friptă, aici e de tine. Carne de vită din SUA, Europa şi Noua Zeelendă. Gustoasă şi fragedă de se topeşte în gură. Cu totul altceva decât vita românească, pe care şi dacă o marinezi înainte, tot aţoasă şi uşor tare rămâne. E drept, aici trebuie să mergi cu o parte bună din salariu în buzunar. Dar merită.
Eu am început uşor, cu măduvă de vită. Nu mai văzusem aşa ceva într-un restaurant din Bucureşti până acum. Ceea ce nu înseamnă că nu există, totuşi. Servită pe pâine prăjită şi foarte grasă, merge de minune cu un whisky. Altfel e destul de grea. Şi am continuat cu un muşhi de vită neo-zeelandeză. O nebunie. Şi ca să fie foarte american, am luat şi cartofi prăjiţi. Sunt precongelaţi, însă curios de buni, pentru nişte cartofi pai, prăjiţi, care au stat cine ştie cât la frigider. O salată de rucola şi un sos de brânză cu mucegai albastru au împlinit savoarea mesei. Iar la final am încercat şi un vin roşu argentinian, căruia nu i-am reţinut numele, dar nici nu m-a lăsat fără grai.
Red Angus se află în Centrul Vechi, exact lângă Curtea veche. Oarecum în spatele Hanului Manuc. Şi m-am simţit bine. Şi am mâncat bine. Ceea ce e foarte rar pentru Centrul vechi, unde sunt puţine locuri în care se mănâncă bine. Deci, de mers.
